Edison não criou a lâmpada incandescente do nada, teve de descobrir 1000 formas de não acertar para finalmente chegar lá... O mesmo tem acontecido comigo.
Começou bem mas along the way fui tendo uns fiascos memoráveis que não posso deixar de lado, afinal fazem parte do processo.
Hoje, vou apresentar os meus
Vamos lá!
E o saco de pasteleiro?
Por preguiça ou por pressa em comer, a decoração destes cupcakes, de maçã com creme de canela o fiasco de maçã e chocolate 4 ways, ficou para último plano.
Creme minúsculo
Quando queres experimentar pôr côr no creme e tens medo do resultado, então pões um pouquinho para não apanhares uma barrigada decepção.
Ou o contrário?
Ou quando queres fazer daquelas espirais todas profissionais a le cupcakes dei bloggi e sai o Monte Everest (o efeito até que ficou bonito, se fosse numa altura mais 'civilizada' e com um bico mais largo)
Ilusão de 3D?
Quando sabes como que queres que fique mas a inexperiência os bicos errados não te permitem.
Cara de 'Totó'
Quando tens o bico certo e sabes a técnica em teoria e até já praticaste uma vez mas o resultado fica um desastre (os cor-de-rosas)
Cupcake Gourmet
Dispensa legenda
Técnicas certas, práticas erradas
Este era suposto ser um cupcake de chocolate com cobertura de merengue num dip de chocolate... So wrong, so wrong... Nem tive coragem de vender....
Mas está na lista dos erros a serem superados.
Velocidade mil
Quando lia para não bater demais a manteiga, eu não sabia bem o que era demais até isto acontecer... a manteiga talhou.
Aconteceu-me muitas vezes com as natas até virar trauma mas mesmo assim, ainda não aprendi a mexer nesse bicho.
4th Sense apresenta: O Monstro e a Bela
Too big!
Era suposto ser uma coisa toda delicada e tal... nem falo nada.
E foram estes os meus fiascos cometidos ao longo deste pequeno percurso.
Espero que se tenham divertido.
Comentem á vontade e sejam felizes!
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